チョー簡単たらこスパゲッティ

KayokoKURO
KayokoKURO @cook_40284748

茹で時間1分でチョー簡単❕
味つけはコンソメだけで、ばっちりです。
このレシピの生い立ち
テレビでスパゲッティを水につけておくと茹で時間が1分で出来上がるのをみて、 目から鱗でした。
自分なりに工夫して、スープにつけて味をつける方法を見つけ、色々な味のパスタを作ってみました。

チョー簡単たらこスパゲッティ

茹で時間1分でチョー簡単❕
味つけはコンソメだけで、ばっちりです。
このレシピの生い立ち
テレビでスパゲッティを水につけておくと茹で時間が1分で出来上がるのをみて、 目から鱗でした。
自分なりに工夫して、スープにつけて味をつける方法を見つけ、色々な味のパスタを作ってみました。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 600cc
  3. コンソメ顆粒 子さじ4
  4. ばらのたらこ 大さじ3
  5. 粉チーズ お好みで
  6. 刻みのり 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメ顆粒を入れて混ぜる。
    スパゲッティを半分に折って、その中につける。(2時間以上、何時間つけも大丈夫)

  2. 2

    スパゲッティの入った鍋ごと火にかけます。沸騰したら、お箸で混ぜながら1分ほど茹でて、お好みの固さになったら火を止めます。

  3. 3

    火を止めた鍋の中にばらのたらこを入れて混ぜ、スープも一緒に盛り付けます。
    お好みで粉チーズ、刻みのりをのせて召し上がれ

  4. 4

    ばらのたらこが無い場合の作り方
    まな板にラップをはってたらこをのせて、真ん中に切り込みを入れます。

  5. 5

    たらこの皮をラップに張り付けるようにしてスプーンでたらこを取るとキレイにばらのたらこになります。

コツ・ポイント

スパゲッティを2時間以上つけておくのがポイントです。
前日からつけて、冷蔵庫に入れとくとバッチリです。

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KayokoKURO
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料理を作るのが大好きです。家族の健康を考えて、手作りを心がけ、だしからとっています。だからといって、手間のかかるものばかりは大変なので、上手に手抜きもしています。
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