☆全粒粉入りチョコスコーン☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

全粒粉で食物繊維・ビタミンB群豊富で
自家製ミックス粉は糖質抑え作りました♡
アーモンドチョコも香ばしくて合います♪

このレシピの生い立ち
旦那様の食事制限がきっかけで、レシピ研究中♪全粒粉で食物繊維豊富に、糖質や脂肪分を抑えて考えました♡ついでに私もダイエット♡

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全粒粉で食物繊維・ビタミンB群豊富で
自家製ミックス粉は糖質抑え作りました♡
アーモンドチョコも香ばしくて合います♪

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材料

  1. 全粒粉入りホットケーキミックス粉 200
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 低脂肪牛乳 80cc
  4. お好きなチョコ 40g程度

作り方

  1. 1

    チョコを刻んでおく♪
    今回はあえて、アーモンドチョコを使用してみました♪

  2. 2

    全粒粉入りホットケーキミックス粉 ID 20171639
    をボウルに入れ、オリーブを回し入れて、ヘラで混ぜる♪

  3. 3

    刻んだチョコを加え全体を混ぜる♪

  4. 4

    牛乳を2〜3回に分けて加えなが混ぜ合わせ、ひとまとまりにする♪

  5. 5

    ある程度まとまったら台にだし形を整えて、暑さ2〜3cmにする♪

  6. 6

    スケッパーでお好きなサイズに切る♪

  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板に並べる♪

  8. 8

    200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜる時はヘラを使うと楽ちんです♡
あとは素早くまとめて切って焼くだけ♪

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調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います(笑)不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(^∇^)ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス(笑)よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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