イチジク好きな人の為のマフィンこのレシピの生い立ち大好物のイチジクのスィーツが食べたくてマフィンにしてみました。
＊印を振るっておく。
オーブンを160°に予熱しておく。
ボールに砂糖、メープルシロップ、サラダを入れ、泡立て器でよく混ぜ、そこへ卵を加え更に混ぜる。
振るった粉類の半量を3のボールに入れ、木べらでさっくり混ぜ、牛乳、残りの粉類を加え、最後にブランデーを加える。
マフィン型に4を入れ、4等分に切ったイチジクを乗せて、オーブンで20分位焼く。
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