Cafe＊Iris

もち米 • 豚バラブロック • うずらの卵 • 干し椎茸 • 干し海老 • 栗の甘露煮 • ネギの青い部分 • 生姜スライス • ごま油 • 豚バラの煮汁 • 醤油 • オイスターソース •

ゆかりご飯 • メンチカツ • きんぴら牛蒡 • 卵焼き • 茹でたオクラ • 大葉 • 海苔

小麦粉 • 全粒粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • バター • 牛乳 • バニラエクストラ • ブラックベリー • 生クリーム • 粉砂糖

ワイルドライス • 水 • パプリカ • ミックスビーンズ • ラディッシュ • 茹でたインゲン • ルッコラ • スイスチャード • スモークサーモン • グリーンオリーブ • チェダーチーズ • オリーブオイル •

小麦粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 砂糖 • メープルシロップ • サラダ油 • 卵 • 牛乳 • ブランデー • イチジク

ジャガイモ • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • ジョンソンビルソーセージ • ベーコン塊 • チキンスープストック • 塩、胡椒

ロメインレタス • ローストチキン • クルトン • ペコリーノ • 卵黄 • オリーブオイル • アンチョビフィレ • 塩、胡椒 • ウスターソース • ディジョンマスタード • レモン汁

卵 • たけのこ • カニかま • 水 • トマトケチャップ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 片栗粉

冷えた桃 • カッテージチーズ • リンゴ酢 • 蜂蜜 • レモン汁 • レモンの皮ねすりおろし • トーストした胡桃 • オリーブオイル

鯵の刺身 • ベイビーリーフ • プチトマト • オリーブオイル • レモン汁 • 粒マスタード • にんにくの摩り下ろし • 塩

春巻きの皮 • 豚肉 • たけのこ • ピーマン • ごま油 • オイスターソース • 醤油 • 味覇

鯛 35cm位 • 頭有り海老 • あさり • プチトマト • 白ワイン • オリーブオイル • 塩胡椒 • パセリ • レモン • ニンニク

そら豆 • グリンピース • 溶けるチーズ • ベーコンブロック • オリーブオイル • パルメザンチーズ • 黒胡椒

生姜焼き用の豚肉 • 小麦粉サラダ油 • 生姜のすりおろし • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 玉ねぎ • トマト

卵 • じゃがいも • 三つ葉 • 中華の素 • 塩 • 胡椒 • サラダ油