砂糖とさつまいもだけの揚げ焼き簡単大学芋

Name: 砂糖とさつまいもだけの揚げ焼き簡単大学芋
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも ３本; 砂糖 １００ｇ

anlifumine @cook_40100818

「揚げ焼き」の人気検索でトップ10入りしました！！
必要最低限の材料で、さつまいもを栗並に甘くした大学芋です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを必要最低限の材料で作ってみませた。

砂糖とさつまいもだけの揚げ焼き簡単大学芋

anlifumine @cook_40100818

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材料

３人分

さつまいも３本
砂糖１００ｇ

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作り方

1

まず、さつまいもを一口大に切り、水につけておく。
2

フライパンにサラダ油を深さ一センチほどになるまで入れ、さつまいもを揚げ焼きする。
3

さつまいもが底にくっつかないようになり、きつね色になったら取り出す。
4

鍋に水に溶かした砂糖を入れ煮詰める。
5

飴色になったら火を止め、揚げ焼きしたさつまいもを入れ、絡めたら完成。
6

11月3日揚げ焼きで人気検索トップ10入りしました!!（≧∇≦）

コツ・ポイント

結構甘めなので砂糖はお好みで調節するといいかも。

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つくれぽ

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anlifumine @cook_40100818

2014/09/21 15:43に公開

今年から毎日ごはんを作ることになりました。お菓子は気が向いたら時々作ります。特にチョコが大好きです。最近体重がヤバいので油、お肉や卵をあまり使わないヘルシーかつ食べごたえのある創作料理を作っていきます。祝MYキッチン訪問数45,069回越！！！！！ありがとうございます！！！暇なときにまた新しいレシピをうｐします。

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