☺簡単♪オクラとプチトマトのサラダ☺

Name: ☺簡単♪オクラとプチトマトのサラダ☺
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ １０本; プチトマト １０個; 玉ねぎ １／２個; ☆オリーブオイル 大さじ２; ☆レモン汁 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆粒マスタード 小さじ１; ☆塩 小さじ１／４; ☆こしょう 適量

hirokoh @hirokoh

東京

オクラとプチトマトを使ったカラフルなサラダです♪
作り置きできるので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
オクラとプチトマトが安く手に入ったので、この２つを使ったサラダが食べたくて考えました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

☺簡単♪オクラとプチトマトのサラダ☺

hirokoh @hirokoh

東京

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

オクラ１０本
プチトマト１０個
玉ねぎ１／２個
☆オリーブオイル大さじ２
☆レモン汁大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆粒マスタード小さじ１
☆塩小さじ１／４
☆こしょう適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

オクラは塩(分量外)で揉み、沸騰した鍋に入れ１分ほど茹でて水にさらす。
へたの部分を切り落とし、１ｃｍぐらいの幅に切る。
2

プチトマトは縦半分に切り、さらに縦半分に切る。
3

玉ねぎはみじん切りにして、水の中で揉み洗いして水気をしっかりと絞る。
☆印の材料と水気を切った玉ねぎを入れ、よく混ぜる。
4

１のオクラと２のプチトマトを３のボウルに入れて、和えたら完成♪

コツ・ポイント

・オクラは茹で過ぎると柔らかくなってしまうので、茹で時間は１分程度にしてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

hirokoh @hirokoh

2014/09/30 01:41に公開

東京

✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ

このレシピのキーワード

サラダオクラミニトマト玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ