鶏ネギガーリックバター醤油レモン炒め

Name: 鶏ネギガーリックバター醤油レモン炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 200g; 長ネギ 1/2本; しめじ 1/4房; 塩コショウ 適量; おろしニンニク（チューブ） 3〜4cm; バター 1片; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 醤油 大さじ1/2; レモン汁 小さじ1

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炒めるだけ♪プリプリの鳥もも肉をがっつり＆さっぱりに
このレシピの生い立ち
手軽に一品増やしたくてあるもので作ったらたまげるうまさになりました。

鶏ネギガーリックバター醤油レモン炒め

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材料

鳥もも肉 200g
長ネギ 1/2本
しめじ 1/4房
塩コショウ適量
おろしニンニク（チューブ） 3〜4cm
バター 1片
鶏ガラスープの素小さじ1
醤油大さじ1/2
レモン汁小さじ1

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作り方

1

鳥もも肉、長ネギを一口大に切る。しめじをほぐす。
2

ニンニク、バターで中強火で炒め、塩コショウ・鶏ガラスープの素を入れる。
3

火が通ったら醤油・レモン汁を全体にかけたら完成。

コツ・ポイント

醤油を焦がさないように最後はささっと！

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つくれぽ

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2014/09/17 15:16に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

炒めものシメジ鶏もも肉バター長ネギ

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