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牛カルビモロヘイヤご飯
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牛カルビモロヘイヤご飯-レシピのメイン写真

牛カルビモロヘイヤご飯

namiko1967
namiko1967 @cook_40104178

簡単ですっごく美味しかったです。
モロヘイヤもたくさん食べれるメニューです。

このレシピの生い立ち
近所から沢山モロヘイヤを頂いたので、子どもに食べさせるにはどうしたらいいか考えました

簡単ですっごく美味しかったです。
モロヘイヤもたくさん食べれるメニューです。

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近所から沢山モロヘイヤを頂いたので、子どもに食べさせるにはどうしたらいいか考えました

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牛カルビモロヘイヤご飯

namiko1967
namiko1967 @cook_40104178

簡単ですっごく美味しかったです。
モロヘイヤもたくさん食べれるメニューです。

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近所から沢山モロヘイヤを頂いたので、子どもに食べさせるにはどうしたらいいか考えました

簡単ですっごく美味しかったです。
モロヘイヤもたくさん食べれるメニューです。

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近所から沢山モロヘイヤを頂いたので、子どもに食べさせるにはどうしたらいいか考えました

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材料

4人分
  1. 牛カルビ 350g
  2. モロヘイヤ 一束
  3. めかぶ 4パック
  4. こねぎ 2本
  5. オクラ 6本
  6. 醤油 少々
  7. みりん 少々
  8. 塩、コショウ 少々
  9. めんつゆ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤ、オクラを別々に茹でる

  2. 2

    冷めたら細かく刻み
    めかぶと合える

  3. 3

    調味料をそれぞれ加え
    味をみながらかなり混ぜる

  4. 4

    牛カルビを焼き、塩コショウを適量ふる。

  5. 5

    ごはんの上にそれぞれをのせて、出来上がり…

  6. 6

    上にネギをのせる。

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namiko1967
namiko1967 @cook_40104178
2014/09/17 05:40に公開
7人家族、24.23.20歳のママです。カフェ巡り、友達とのランチでリフレッシュしてます♡
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