冬になれば牡蠣などを入れても超美味しいです♡このレシピの生い立ち実家の母が作っていました
山芋を皮をむいてすりおろすそこにほんだしを少々入れ混ぜる
①に卵を割りいれ混ぜる
②に鶏ミンチを入れ混ぜる
③にキノコを適当な大きさに切り混ぜる
うどんを袋の上から1/4に切り袋から出して④に入れ混ぜる
ホットプレートで焼いて出来上がり！ポン酢をかけて食べてね
粉を使ってないのでひっくり返すとき気をつけてね！
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