レンジで簡単本格しゅうまい

れんこちゃんママ @cook_40055743
美味しいシュウマイが蒸し器やせいろがなくてもレンジで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
普段は蒸し器やせいろを使って作っていたのですが、コンロが空いてない時にレンジで出来ないかとやってみたら、短い時間で美味しくできたのでレシピにしました。
キャベツを敷かなくても美味しく出来ますが、あったほうが皮がしっとりする気がします!
レンジで簡単本格しゅうまい
美味しいシュウマイが蒸し器やせいろがなくてもレンジで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
普段は蒸し器やせいろを使って作っていたのですが、コンロが空いてない時にレンジで出来ないかとやってみたら、短い時間で美味しくできたのでレシピにしました。
キャベツを敷かなくても美味しく出来ますが、あったほうが皮がしっとりする気がします!
コツ・ポイント
豚ひき肉は冷たい方が肉汁が出てしまいにくいので冷たい状態で手早くしっかり混ぜるのがおススメ。タケノコ入りも美味しいです。その時は、みじん切りのタケノコに片栗粉をまぶしてから混ぜてね。ひじき入りもおいしいですよ。色々な具材で試してみてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175212