バゲットは厚さ2センチくらいにスライスする。2枚で四つ切り食パン1枚分くらいになるのが目安。

皮付きのりんご1/4を更に4枚に薄くカットする。

バターを入れたフライパンを中火で熱する。

その間にバゲットとりんごの片面にだけスティックシュガーを振る。片面でスティックシュガー1本分。

こんがり焦げ目がついたら、もう片面にスティックシュガーを振り、裏返す。豚蓋をして4分ほど焼く。

シナモンの代わりに粉糖やココア、りんごの代わりにバナナでも相性が良いです。
アイスを添えたり、お好みのトッピングで。