サラミときゅうりのコンソメ炒め
やむやむぽんた @cook_40093828
サラミの香ばしい香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
短時間でさっと出来るメニューを考えました
また冷めても温かくても美味しいメニューです
サラミときゅうりのコンソメ炒め
サラミの香ばしい香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
短時間でさっと出来るメニューを考えました
また冷めても温かくても美味しいメニューです
作り方
- 1
きゅうりは斜めにスライスしてから細切りに
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- 2
サラミは今回はトップバリュのものを使用
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- 3
半分に切ってからもう半分に切り４等分
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- 4
油を少しひいたフライパンにサラミを炒める
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- 5
焼き色が付いたらきゅうりを加えて中火でさらに炒める
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- 6
きゅうりがなじんできたらコンソメキューブをくだいて入れ塩コショウで味を整えたら完成
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コツ・ポイント
きゅうりは少しなじんだくらいになったら味をつけるとクタクタすぎず丁度いい感じになります。
クタクタだと少なく見えがちなきゅうりになってしまうので注意して加減してください
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