★柿スイーツ♡フルーチェ風

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

柿のペクチンと牛乳のカルシウムが反応して美味しいスイーツに変身！
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂きました。

★柿スイーツ♡フルーチェ風

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柿のペクチンと牛乳のカルシウムが反応して美味しいスイーツに変身！
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂きました。
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材料

２人分
  1. ●砂糖 大さじ1～2
  2. 柿(皮と種を取った正味) 150g前後
  3. ●牛乳(成分無調整) 100ml前後
  4. ●バニラエッセンス(なくてもよい) 少々
  5. ホイップクリーム(なくてもよい) 少々

作り方

  1. 1

    柿の種と皮を取る。

  2. 2

    ミルサー(ミキサー)に①と●を入れて攪拌する。

  3. 3

    ガラス容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    固まったらホイップクリームをトッピングする。

  5. 5

    2019-11-8
    フルーチェ部門でランキング1位ありがとうございました♡

  6. 6

    わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/EyYmz9PJvu8

コツ・ポイント

完熟柿が美味しいです。
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★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は　https://youtube.com/@kie
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