バナナ2本をボウルに入れ、レモン汁を加えてミキサーなどで潰し、滑らかにしておきます。

生クリームを7分立てにし、冷蔵庫で冷やしておきます。チョコレートを細かく刻んでおきます。

鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温めたら、らくらくゼラチンを振り入れ、グラニュー糖と刻んだチョコレートを入れ、溶かします。

粗熱を取り、①の潰したバナナを加えてよく混ぜ合わせます。

7分立てにした生クリームを合わせ、混ぜ合わせたら、カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

トッピング用に、生クリームや、バナナを添えます。