茹でたチンゲン菜の水気をそのまま調味料と和えてスープ仕立て風の和えものを作りました。お野菜が足りない時の一品にぜひ♡
このレシピの生い立ち
チンゲン菜はもともとが水々しいのでそのまま和えてみたらゆで汁がスープみたいに美味しかったので。