マカとローストキヌア入りクラッカー
miyucyann @cook_40052379
パリパリサクサクのスーパーフード入りのクラッカーです。
このレシピの生い立ち
同じ粉類なのでクラッカーに入れたら馴染みやすいかな～と思って。
マカとローストキヌア入りクラッカー
パリパリサクサクのスーパーフード入りのクラッカーです。
このレシピの生い立ち
同じ粉類なのでクラッカーに入れたら馴染みやすいかな～と思って。
作り方
- 1
材料をすべてゴムベラで混ぜます。
-
- 2
手でひとまとまりにしたら半分に分けて鉄板2枚分に分けてラップをして冷蔵庫で20分休ませます。
-
- 3
オーブンを180度に予熱します。
- 4
②をクッキングシートを敷いた鉄板に麺棒で伸ばしてフォークでぷつぷつ穴をあけてピザカッターで切り込みを入れます。
-
- 5
オーブンに上段下段と2枚入れて、15分焼いてバットの上で冷まします。
コツ・ポイント
水は少しづつ入れながら硬さを調整して下さい。
伸ばす時は紙のような位薄くすればパリパリになります。
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