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小豆の食パン(覚書き)-レシピのメイン写真

小豆の食パン(覚書き)

toma10to
toma10to @cook_40218203

甘さ控えめ、ふわふわと言うよりはもっちり系
粒あんは百均で購入
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材料

  1. 強力粉 250ｇ
  2. マーガリン(バターでも) 25〜30ｇ
  3. 豆腐(絹) 150ｇ
  4. 粒あん(250ｇ) 約1/2
  5. ドライイースト 3ｇ
  6. ☆砂糖 20〜30ｇ
  7. ☆牛乳 100cc
  8. 塩(マーガリンの場合、どちらでも可) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全部入れてスイッチオン〜

コツ・ポイント

○人肌に温めた牛乳に砂糖を溶かして入れる
○牛乳100ccはその時々によって調節を
○もっと小豆感が欲しいときは、牛乳や豆腐の水分量調節して作るとGood

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toma10to
toma10to @cook_40218203
2018/03/01 06:18に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176506
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