ありあり根菜の塩ゆでポトフ＋パスタと煮る

ありあり根菜の塩ゆでポトフ＋パスタと煮る-レシピのメイン写真

ありあり根菜の塩ゆでポトフ＋パスタと煮る

BistroMiti @BistroMiti

今そこにある根菜（人参、ジャガイモ、大根、玉ねぎなど）とソーセージを塩ゆでにするだけ。※パスタと一緒にゆでてもう一品に！

このレシピの生い立ち
●手元にある根菜でポトフ。
●パスタといっしょにできる煮物レシピ。

※ポトフのスープを使った〆の雑炊は…
●洋風雑炊★ポトフの〆雑炊・オリーブの実と
→レシピID : 20348319

今そこにある根菜（人参、ジャガイモ、大根、玉ねぎなど）とソーセージを塩ゆでにするだけ。※パスタと一緒にゆでてもう一品に！

このレシピの生い立ち
●手元にある根菜でポトフ。
●パスタといっしょにできる煮物レシピ。

※ポトフのスープを使った〆の雑炊は…
●洋風雑炊★ポトフの〆雑炊・オリーブの実と
→レシピID : 20348319

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今そこにある根菜（人参、ジャガイモ、大根、玉ねぎなど）とソーセージを塩ゆでにするだけ。※パスタと一緒にゆでてもう一品に！

このレシピの生い立ち
●手元にある根菜でポトフ。
●パスタといっしょにできる煮物レシピ。

※ポトフのスープを使った〆の雑炊は…
●洋風雑炊★ポトフの〆雑炊・オリーブの実と
→レシピID : 20348319

今そこにある根菜（人参、ジャガイモ、大根、玉ねぎなど）とソーセージを塩ゆでにするだけ。※パスタと一緒にゆでてもう一品に！

このレシピの生い立ち
●手元にある根菜でポトフ。
●パスタといっしょにできる煮物レシピ。

※ポトフのスープを使った〆の雑炊は…
●洋風雑炊★ポトフの〆雑炊・オリーブの実と
→レシピID : 20348319

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材料

２人分

ソーセージ(中) ５本
ジャガイモ１個
ダイコン(1cm輪切り）２個
ニンジン(1cm輪切り）２個
タマネギ（くし切り） 1/2個
トッピング
コショウ 1つまみ
パセリ(乾燥) １つまみ

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作り方

1

□ダイコン、ニンジンをの輪切りを３等分にカット。
□鍋に水1Ｌに対して塩大さじ１の湯を沸かす。
2
●材料を入れ、ゆでていく。
※15分くらい。
3

●ゆであがったら器にとる。
●コショウ、パセリをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

●パスタといっしょにゆでることができるレシピです。
※お好みでゆで汁にコンソメを入れてもいいと思います。
※しあげの塩・胡椒で味を調整して下さい。

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2018/03/02 22:25に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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