簡単おつまみ♡魚河岸あげ®のじゃがバタ風
あーこ姐 @cook_40093226
魚河岸あげ®をじゃがバタに変身♡ふわふわやわらかだからチビッコも喜ぶし、大人のおつまみにも最高ですよー(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
チビが大好きなじゃがいもを魚河岸あげとコラボレーション(о´∀`о)大人のおつまみにもバッチリ★見た目もかわいい(´・∀・)
簡単おつまみ♡魚河岸あげ®のじゃがバタ風
魚河岸あげ®をじゃがバタに変身♡ふわふわやわらかだからチビッコも喜ぶし、大人のおつまみにも最高ですよー(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
チビが大好きなじゃがいもを魚河岸あげとコラボレーション(о´∀`о)大人のおつまみにもバッチリ★見た目もかわいい(´・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんなかんじ～♪
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- 2
じゃがいもは皮を剥いて、水に濡らしてラップにくるんで、500wのレンジで3分半～4分チン★そのままレンジで3～4分放置
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- 3
その間に魚河岸あげをスプーンでくりぬき、魚河岸あげの器を作ります♡
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- 4
4個全部くりぬいて～
器に穴が開いても大丈夫(о´∀`о) -
- 5
ボールにくりぬいた中身の魚河岸あげを入れて、フォークで潰します♡
茶色いとこも適当に潰してね(о´∀`о) -
- 6
レンチンしてやわらかくなったじゃがいもも入れて、よーく潰してね♪
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- 7
マヨネーズを大さじ1加えて混ぜ混ぜしてください♡
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- 8
7を先程の魚河岸あげの器に入れて、1000wのオーブントースターで5分焼きます♡
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- 9
焼けたらてっぺんに十文字の切り込みを入れてバターをのせます♡
2つは大葉の上にのせます( ・∇・) -
- 10
塩辛や青ネギをトッピングして～
出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
魚河岸あげをくりぬくときに底に穴が開いても気にしない♡じゃがいもと魚河岸あげを混ぜるとき、パサパサしてたらマヨネーズで調整してね(ノ´∀｀*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176738
