鍋に★を入れてひと煮立ちさせる。

完全に冷めたら甘海老を漬ける。

30分置いておく。

海苔を刻む。

ご飯を盛り付け刻み海苔をのせる。

漬け甘海老をのせる。

ワサビやレモンを添える。

出来上がり。