ほうれん草の納豆サラダ
納豆がドレッシング代わりです。ほうれん草がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の消費に。
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ほうれん草の消費に。
ほうれん草はさっとゆでて軽く絞り、食べやすい大きさに切る。
にんじんはせん切り、えのきだけは根元を切ってほぐし、どちらもさっとゆでて、えのきは軽く絞る。
ボウルに納豆と調味料を入れて混ぜ合わせる。
①②を皿に盛り、③を上からかける。
納豆とほうれん草の量はお好みでどうぞ。最初から混ぜ合わせて盛り付けてもいいです。
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