作り方
- 1
お米を洗ってザルにあげておく。
30分くらい。松茸はペーパーで拭いて薄切り★を振りかけ下味をつけておく。
- 2
米をいつもの分量の水を入れ、☆を入れて置いておく。
- 3
人参は細切り、油揚げも細切り。
松茸と人参と油揚げを入れてスイッチオン! - 4
炊き上がったら少し蒸して混ぜる。
出来上がり♪
コツ・ポイント
切るだけなので簡単です。薄味なので濃いのが好きな方は醤油を足してもいいかも。母の味付けはもっと甘いです。好みで調節してください。おもてなしにもいいですね!
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