バナナ入りパンケーキ
しまこさん @cook_40284877
覚え書き。男女の双子で、食欲旺盛な子と食べ斑のある子なので、それに合わせた量に
した。
このレシピの生い立ち
よく作るレシピに思いつきで卵を入れてみた。
男女の双子で、息子はよく食べるけど娘は斑食いなので、1歳1ヶ月児なら１人ミックス粉大4のところを2人で大6にして調節してある。
バナナ入りパンケーキ
覚え書き。男女の双子で、食欲旺盛な子と食べ斑のある子なので、それに合わせた量に
した。
このレシピの生い立ち
よく作るレシピに思いつきで卵を入れてみた。
男女の双子で、息子はよく食べるけど娘は斑食いなので、1歳1ヶ月児なら１人ミックス粉大4のところを2人で大6にして調節してある。
作り方
- 1
粉類をボウルに合わせ、泡立て器で混ぜる。
- 2
バナナはフォークで潰しておく。
- 3
計量カップに卵を入れ、ヨーグルトを合わせ、よく混ぜる。
- 4
2のバナナと3の卵＋ヨーグルトを混ぜ合わせる。
- 5
1の粉類に4のバナナ液をざっくり混ぜ合わせて、よく熱したフライパンで焼く。弱火で、蓋をして、じっくりと。
コツ・ポイント
烏骨鶏があったので、烏骨鶏を使った。
鶏卵の場合は烏骨鶏の3分の2に（烏骨鶏は鶏卵の3分の2くらいの大きさなので。2個で鶏卵1個半）。
ホットケーキを焼く要領で作る。
バナナではよく潰した方が混ぜやすい。
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⚫︎mamita⚫︎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177493
