クルミとチョコが入った黒ごまスコーン♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
黒ごまの香りがふわっと口に広がります♡クルミとチョコがアクセントになっている、サクッとしっとりヘルシーおやつです♡
このレシピの生い立ち
大好きな黒ごまスコーンをなかなか買いに行けなくて、自分でアレンジして作ってみました！
クルミとチョコが入った黒ごまスコーン♡
黒ごまの香りがふわっと口に広がります♡クルミとチョコがアクセントになっている、サクッとしっとりヘルシーおやつです♡
このレシピの生い立ち
大好きな黒ごまスコーンをなかなか買いに行けなくて、自分でアレンジして作ってみました！
作り方
- 1
粉類と砂糖をボウルに入れてよく混ぜ、そこにバターを入れてすり混ぜます。
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- 2
黒ねりごまと豆乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 3
チョコを刻んでおき、クルミも手で簡単に小さくしながら、2の中に入れてよくこねます。
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- 4
2cmの厚みにのばし、好きな大きさにカットして、オーブンシートに並べ、190℃で予熱したオーブンで15分焼いたら完成♡
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コツ・ポイント
今回は残っていた粉で作りました。粉をすべて薄力粉にしてもOKです！
チョコは焼いている間に溶け出すので、なるべく表面にでないように成形するとよいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177550
