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スイカとブルーベリーのライチゼリー
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スイカとブルーベリーのライチゼリー-レシピのメイン写真

スイカとブルーベリーのライチゼリー

♪Hirojyu♪
♪Hirojyu♪ @cook_40280867

夏にぴったり、爽やかゼリー♡
このレシピの生い立ち
電車で見たライチジュースの広告をヒントに、家にあるスイカとブルーベリーを加えて作ってみました。

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スイカとブルーベリーのライチゼリー

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材料

4〜6人分
  1. ライチジュース 500ml
  2. ゼラチン 5g
  3. スイカ 適量
  4. ブルーベリー 適量
  5. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    1.スイカをブルーベリーと同じくらいの大きさにカットする

  2. 2

    2.カットしたスイカとブルーベリーをゼリーの容器に入れる

  3. 3

    3.ライチジュースを耐熱ボールに入れ、500wの電子レンジで3分間加熱する

  4. 4

    4.温めたジュースにゼラチンと砂糖を振り入れ、よく混ぜる

  5. 5

    5.2に4を加え、粗熱が取れるまで常温で放置する

  6. 6

    6.粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める

  7. 7

    7.固まったら完成☆

コツ・ポイント

加熱したジュースは熱いので、火傷に注意！！

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♪Hirojyu♪
♪Hirojyu♪ @cook_40280867
2014/08/18 15:44に公開
なぜか金融機関で働いている、管理栄養士、栄養教諭、理科教諭。
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