シリコン製の器(無ければ小～中のどんぶり茶碗)に卵２つをわり、なるべく泡が立たないようにかき混ぜます。

だし汁を入れ、ここでも泡に気をつけて混ぜ、(スプーンを使って混ぜると泡が立ちにくいと思います)ネギを加えます。

ふたorサランラップ(ゆるめに)をし、600Wで4分～5分、電子レンジで温めます。(機種によって多少異なります)