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子供の朝ごはん☆ウィンナーパン☆
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子供の朝ごはん☆ウィンナーパン☆-レシピのメイン写真

子供の朝ごはん☆ウィンナーパン☆

さとちゃん1227
さとちゃん1227 @cook_40055966

生地はふわふわでとっても美味しいパン☆ガッツリ系の男の子にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ウィンナーパンが好きなので♪

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子供の朝ごはん☆ウィンナーパン☆

さとちゃん1227
さとちゃん1227 @cook_40055966

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材料

5個分
  1. 強力粉 200g
  2. マーガリン 20g
  3. 溶き卵 20g
  4. 砂糖 20g
  5. 塩 3g
  6. ぬるま湯 100cc
  7. ドライイースト 4g
  8. ☆ウィンナー(私はシャウエッセン) 5本
  9. ☆ケチャップ 適量
  10. ☆マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    HBに☆以外の材料を全て入れ、パン生地コースでスイッチオン♪

  2. 2

    一次発酵まで終わったら、取り出して五分割し丸め直してベンチタイム8分。

  3. 3

    ガス抜きして、ソーセージの2倍の長さに伸ばし楕円形の輪っかにして最後を指でつまんで閉じる。

  4. 4

    35℃で28分二次発酵する。取り出して輪っかのところにウィンナーを挟み、ケチャップとマヨネーズをトッビングする。

  5. 5

    180℃で15分焼いて完成♪焼きたてを召し上がれ~☆

コツ・ポイント

形成の時は、引くときに力を入れると伸ばしやすいです♪

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さとちゃん1227
さとちゃん1227 @cook_40055966
2014/08/15 13:31に公開

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