しらすの卵焼き ✧ (*´ `*) ✧
SIMA_MA @cook_40281074
お魚嫌いな子どもでも食べられる卵焼きです（*´˘`*）♡
このレシピの生い立ち
子どもがあんまり得意ではない魚をなんとか食べさせたくて卵焼きに入れちゃいました(*´▽｀)ﾉﾉ
しらすの卵焼き ✧ (*´ `*) ✧
お魚嫌いな子どもでも食べられる卵焼きです（*´˘`*）♡
このレシピの生い立ち
子どもがあんまり得意ではない魚をなんとか食べさせたくて卵焼きに入れちゃいました(*´▽｀)ﾉﾉ
作り方
- 1
卵2つに、しらすと塩コショウ、味の素を少々
-
- 2
熱したフライパンに半分流し込んで巻いていく
-
- 3
余りの卵も流し込んで巻いていくー
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- 4
中が半熟っぽいなぁっていうとき、アルミホイルで巻いて放置！笑
余熱で中まで火が通ります -
- 5
切ったら完成° ✧ (*´ `*) ✧ °
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コツ・ポイント
中火、弱火を上手く使いましょう笑笑
最初は中火、後半は弱火
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