ヘルシーな豆乳で和風パンナコッタ☆

もぐもぐりこ
もぐもぐりこ @cook_40128273

混ぜるだけの簡単スウィーツ☆クリームを多くすると濃厚に。
このレシピの生い立ち
豆乳を美味しく使いきるためパンナコッタに。生クリームを豆乳ホイップに変えて砂糖を少なくするとダイエット中のおやつにもできます☆

ヘルシーな豆乳で和風パンナコッタ☆

混ぜるだけの簡単スウィーツ☆クリームを多くすると濃厚に。
このレシピの生い立ち
豆乳を美味しく使いきるためパンナコッタに。生クリームを豆乳ホイップに変えて砂糖を少なくするとダイエット中のおやつにもできます☆

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材料

4人分
  1. 豆乳 300ml
  2. 生クリーム(豆乳ホイップ) 150ml〜
  3. 砂糖 50g
  4. ゼラチン 5g、50ml
  5. ニラエッセンス 少々
  6. トッピング
  7. あずき お好み
  8. 黒ごまきな粉 お好み
  9. 黒蜜、はちみつな お好み

作り方

  1. 1

    コップなどに水+ゼラチンを入れ混ぜて溶かしておく。

  2. 2

    鍋に豆乳、生クリーム、砂糖を入れ温め、沸騰する直前で火をとめる。

  3. 3

    1の溶かしたゼラチンを入れよく混ぜる。
    容器に移して粗熱がとれたら固まるまで冷蔵庫で冷やす。

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もぐもぐりこ
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