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簡単☆温泉卵
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簡単☆温泉卵-レシピのメイン写真

簡単☆温泉卵

Pocky1993
Pocky1993 @cook_40285005

1人分の温泉卵の作り方です！

このレシピの生い立ち
試行錯誤して、この作り方にたどり着きました！
醤油やポン酢を入れても美味しいですよ(*´∀｀)

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試行錯誤して、この作り方にたどり着きました！
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試行錯誤して、この作り方にたどり着きました！
醤油やポン酢を入れても美味しいですよ(*´∀｀)

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材料

1人分
  1. 水 卵が完全につかる位
  2. 卵 1個
  3. 白だし 小1/2
  4. 白だしを割る水 小1
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作り方

  1. 1

    小さめの鍋に、
    卵が完全につかる位の水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、
    卵をお玉などに乗せて
    静かに鍋に入れる。

  3. 3

    そのまま20分置く。

  4. 4

    白だしなどをかけて完成！

コツ・ポイント

※完全に沸騰させること！
※卵が完全につかる位の水を入れること！
※卵は常温に戻さなくても大丈夫！
※蓋をすると熱が入りすぎるので、しないこと！

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Pocky1993
Pocky1993 @cook_40285005
2018/02/28 04:14に公開

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