簡単♪オムそばめし
キティじゅん @cook_40133962
たまには違った味のオムライスいかがですか♪
手軽な焼そば麺を使って、ボリューム満点メニュー大満足間違いなしです！
このレシピの生い立ち
以前からそばめしを作っていましたが、玉子で包んだら美味しいんじゃないかと思い、作るようになりました。 今では、玉子が無いと、物足りないくらいです。
簡単♪オムそばめし
たまには違った味のオムライスいかがですか♪
手軽な焼そば麺を使って、ボリューム満点メニュー大満足間違いなしです！
このレシピの生い立ち
以前からそばめしを作っていましたが、玉子で包んだら美味しいんじゃないかと思い、作るようになりました。 今では、玉子が無いと、物足りないくらいです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉、野菜を全て細かく刻みます。
玉子は1人分2個で牛乳大さじ1を入れ、しっかりと混ぜておきます。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚こま肉、野菜を炒めます。全体が炒まってきたら、ごはんを入れ、炒めます。
- 3
最後に焼そば麺を入れ、ヘラで麺を、ごはんのような大きさになるまで切りながら、炒めます。
- 4
炒まったら、焼そばに添付されている焼そばソースとお好み焼きソースを入れ、味を整えます。
- 5
1人分ずつ仕上げます。小さいフライパンにサラダ油を入れ、⑴の玉子を入れ、半熟の状態で⑷を乗せ包み、器に乗せて、出来上がり
コツ・ポイント
焼そば麺を入れたら、ヘラで出来るだけ細かくした方が、ごはんと野菜と馴染んで、とても美味しいです。
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