隠し味の醤油で、おこげもおいしいチキンライスですこのレシピの生い立ち母の味です
にんじんたまねぎ鶏肉をさいの目切りにする
軽く塩コショウして炒める。肉の色が変わるくらいでよい。
洗ったごはんに調味料を加えて混ぜ合わせ、水を分量に合わせて入れる。少し味見。薄いくらいで良い。
最後に具材を入れて炊飯スタート。炊き込みご飯モードがあればそれで。
炊き上がったら、底から返すようにざっくり混ぜる
コーンやグリンピースを入れてもおいしい
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