胡椒がすごい！ペッパーライス
Cryogonal @cook_40150434
よく行くお店の味です。胡椒がしっかり効いているのにコーンの甘さで程よく中和される料理です！
このレシピの生い立ち
お店の味を再現してみました。
胡椒がすごい！ペッパーライス
よく行くお店の味です。胡椒がしっかり効いているのにコーンの甘さで程よく中和される料理です！
このレシピの生い立ち
お店の味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を一口大に切る。
- 2
大きめのフライパンで目玉焼きを作りながら豚バラ肉を炒める。
- 3
一度2を皿等に移し、同じフライパンにバターを敷いてにんにくを入れ、ご飯を炒める。
- 4
ご飯全体にバターがまわったら炒めた豚バラ肉をフライパンに戻して塩、胡椒を振り、焼肉のたれをまわし入れる。
- 5
塩、胡椒、焼肉のたれが全体に行き渡ったら粗挽き胡椒を振り入れ炒める。
- 6
火を止めてコーンを入れて混ぜる。
- 7
6をフライパンに盛り付け、その上に目玉焼きを乗せて完成✨
- 8
食べるときは目玉焼きを崩してごちゃ混ぜにすると美味しいです！
コツ・ポイント
粗挽き胡椒はちょっと入れすぎかな？というくらい入れた方が美味しいです！
つくれぽ
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