覚え書き。このレシピの生い立ちしんぶん赤旗【日曜版】９面記事に掲載。麹料理研究家 おのみさ先生考案レシピです。【春のおもてなし麹料理】
クリームチーズと酒かすは電子レンジで１０秒ずつ様子を見ながら加熱して柔らかくする。
全ての材料を良く混ぜる。
前日に作りおき可。美味しいサバ缶を使うと失敗なし！好みのクラッカーを添えて…。
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