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こってり☆豚ロースのもやし巻き
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こってり☆豚ロースのもやし巻き-レシピのメイン写真

こってり☆豚ロースのもやし巻き

3児の母あいこ
3児の母あいこ @cook_40283220

甘めのタレで子供も大好き☆大人もご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
もやしを3袋50円でゲットしたので

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3児の母あいこ
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材料

  1. 豚ロース 12枚
  2. もやし 1袋
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 小麦粉 適量
  8. 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロースでもやしを巻きます

    • こってり☆豚ロースのもやし巻き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を薄くまぶします

    • こってり☆豚ロースのもやし巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいてやきめがつくまで焼きます。まず肉の巻き終わりを下にして焼き始めてください

    • こってり☆豚ロースのもやし巻き作り方3写真
  4. 4

    全面に焼き目がついたら調味料をいれます。

    • こってり☆豚ロースのもやし巻き作り方4写真
  5. 5

    水気が飛んで、照り照りになるまで煮詰めます

    • こってり☆豚ロースのもやし巻き作り方5写真
  6. 6

    巻き巻きしてるので、しっかり火を通したら完成です

    • こってり☆豚ロースのもやし巻き作り方6写真

コツ・ポイント

肉ともやしをぎゅっぎゅとひっぱりながら巻くこと

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3児の母あいこ
3児の母あいこ @cook_40283220
2018/03/01 01:58に公開
5歳の双子と0歳の子供のママです。食べるの大好きなのでお菓子もパンもご飯も作るの好きです。
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