梅入りヘルシー餃子！

梅入りヘルシー餃子！-レシピのメイン写真

梅入りヘルシー餃子！

かすみのごはん @cook_40280010

梅がいいアクセントになって、我が家ではとても大人気の餃子です☺︎❤︎
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べれる餃子を作りたくて、作ってみました！！

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材料

キャベツ 8枚
大葉 10枚
鶏ひき肉一パック
豚ひき肉一パック
鶏モモ肉二枚
塩コショウ適量
粉末だしの素一袋
梅干し 4粒
餃子の皮作る分

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作り方

1

キャベツと大葉をみじん切りにして、ボウルに入れる。
2

鶏モモ肉を一口大に切って、フードプロセッサーで細かく刻む。
3

お肉を全部、1のボウルに入れて、混ぜる。
梅干しをたたいて、同じボウルに投入してひたすら混ぜる。
4
塩コショウ、だしの素を入れて混ぜる。
5

餃子の皮に包んで、ごま油をひいたフライパンで焼く。
6

チリチリと音が聞こえてきたら、水を50cc〜100cc入れて、蒸す。
7

水がなくなったら、お皿にあげて完成！！！

コツ・ポイント

鶏モモ肉をフードプロセッサーにかけて、混ぜ込んだほうが食感が楽しく、噛む回数が多くなるので、痩せやすくなります！！

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かすみのごはん @cook_40280010

2019/10/20 16:06に公開

このレシピのキーワード

餃子大葉キャベツ鶏もも肉豚ひき肉梅ぼしとりひき肉

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