クラムチャウダー♪簡単豆乳マヨネーズで

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
えれなちゃんだよさん、つくれぽありがとう!カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を含む豆乳♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
豆乳
性味:甘・平
帰経:肺・脾・大腸・膀胱
効能:補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症:慢性せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
クラムチャウダー♪簡単豆乳マヨネーズで
えれなちゃんだよさん、つくれぽありがとう!カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を含む豆乳♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
豆乳
性味:甘・平
帰経:肺・脾・大腸・膀胱
効能:補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症:慢性せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
作り方
- 1
キャベツは芯の部分を薄くそいで、3cm角に切る
- 2
玉ねぎ・人参は1cm角に切る
- 3
ソーセージを斜め1/2に切る
- 4
豆乳・マヨネーズをむらなく混ぜる
- 5
フライパンに油を入れて熱し、2の人参・玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 6
3のソーセージを入れて
- 7
1のキャベツを入れて
- 8
蓋をして、弱火にして、キャベツに火が通るまで蒸し焼きする
- 9
あさりを入れて
- 10
酒を入れて
- 11
コンソメを砕いて入れて
- 12
4を混ぜながら入れて、沸騰しないように気を付けて
- 13
水溶き片栗粉を混ぜながら入れて、とろみをつけて
- 14
味を見ながら、塩こしょうでととのえる。あればパセリを入れて、出来上がり!
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