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時短‥簡単 きのこともやしのナムル
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時短‥簡単 きのこともやしのナムル-レシピのメイン写真

時短‥簡単 きのこともやしのナムル

syakami33
syakami33 @cook_40095692

❗洗い物節減でなべ、ひとつ、お皿で和えるの手抜き!おつまみにも、ご飯も進む一品です
このレシピの生い立ち
とにかく、時短、洗い物節減!

❗洗い物節減でなべ、ひとつ、お皿で和えるの手抜き!おつまみにも、ご飯も進む一品です
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とにかく、時短、洗い物節減!

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時短‥簡単 きのこともやしのナムル

syakami33
syakami33 @cook_40095692

❗洗い物節減でなべ、ひとつ、お皿で和えるの手抜き!おつまみにも、ご飯も進む一品です
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とにかく、時短、洗い物節減!

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材料

2人分
  1. 椎茸  中2コ
  2. しめじ 2/1袋
  3. えのきだけ 3/ 1袋
  4. もやし 2/ 1袋
  5. 醤油 大さじ1杯半
  6. ごま油 大さじ1杯
  7. 白ゴマ 2つまみ
  8. 豆板醬チューブ 2~3㎝
  9. にんにくチューブ 2~3㎝
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作り方

  1. 1

    椎茸スライスし、しめじは、大きいものは、ふたつにさく、
    えのきは、食べやすい長さにきる

    • 時短‥簡単 きのこともやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にお酒大さじ1杯をいれきのこを1分ほど茹でたらもやしを入れ再度沸騰したら火を止める

    • 時短‥簡単 きのこともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    ざるに上げ冷ます。

    • 時短‥簡単 きのこともやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    タレを回し入れお皿の隅に寄せチューブをとき全体にあえる

    • 時短‥簡単 きのこともやしのナムル作り方4写真
  5. 5

    最後にお皿の周りをキッチンペーパーで綺麗に拭き取り食卓へ

    • 時短‥簡単 きのこともやしのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

洗い物節減でなべ、ひとつ、お皿で和えるの手抜き!おかずにもご飯も進む一品です

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syakami33
syakami33 @cook_40095692
2016/07/06 09:06に公開
御覧頂き有難う御座います♡ 1年近くお休みしている間に親との2世帯住宅になり年寄りにも優しく時短簡単!手抜き料理で片付け楽チン!な、映え無し料理を紹介します。
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