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白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ
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白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ-レシピのメイン写真

白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ

健康王子
健康王子 @cook_40197249

優しい味のバター風味の白菜ベーコンパスタ、食べ出したら止まらなくなる逸品です。
このレシピの生い立ち
余った白菜とにらめっこ、クリーミーなパスタ作ってみました。

優しい味のバター風味の白菜ベーコンパスタ、食べ出したら止まらなくなる逸品です。
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白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ

健康王子
健康王子 @cook_40197249

優しい味のバター風味の白菜ベーコンパスタ、食べ出したら止まらなくなる逸品です。
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余った白菜とにらめっこ、クリーミーなパスタ作ってみました。

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. バター 10g
  3. にんにく 1片
  4. ベーコン 60g
  5. 白菜 3枚
  6. 薄力粉 小2
  7. 牛乳 200cc
  8. 中華だしの素 小2
  9. 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    白菜、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

    • 白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタは、タップリの水に塩を入れ、所定の時間茹でて、ザルにあけておく。

    • 白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて、中火で、にんにくを炒め、色が変わったら、ベーコン、白菜の順で炒める。

  4. 4

    薄力粉を加え、まぜたら牛乳を加えひと立ちさせて、中華だしの素を入れ、パスタを投入、塩、胡椒で味を整えたら完成。

    • 白菜ベーコンの牛乳バタースープパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳入れてひと立ちしたら、手早くパスタを入れてかき混ぜ、完成させます。

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健康王子
健康王子 @cook_40197249
2019/12/15 10:22に公開
最近は、簡単で美味しくて健康に良いものをひと工夫して作るアイデアが浮かんだら、果敢に挑戦するようにしています。
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