とっても簡単☆本格プルコギ

とっても簡単☆本格プルコギ-レシピのメイン写真

とっても簡単☆本格プルコギ

ぼう @cook_40285161

混ぜて焼くだけの簡単時短レシピ☆身近な材料で作れて冷凍保存もできるので便利です。
辛くないので子供も食べられます☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました☆

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辛くないので子供も食べられます☆
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辛くないので子供も食べられます☆
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材料

2人分

牛肉 (薄切りバラ) 300グラム
人参 2分の1
玉ねぎ 2分の1
●松の実(なくても大丈夫です) 大さじ1
●砂糖大さじ2
●醤油大さじ3
●すりおろしニンニク(チューブでもOK) 小さじ1
●ゴマ油大さじ1/2
●味の素少々
●コショウ少々

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作り方

1
野菜を切る。どんな切り方でも大丈夫です。
うちでは人参も玉ねぎも縦に切ってます。
2
切った玉ねぎと人参をボールに入れる。
3
牛肉とその他調味料●を全ていれて混ぜる。
4

フライパンにサラダ油をひき、
お肉の色が変わるまで中火で焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

ボールで材料をよく揉み込むことでしっかりと味が染み込み、美味しくなります。
辛さが大丈夫な方はサンチュとコチュジャンでプルコギを巻いて食べると美味しいです☆
冷凍保存もできるので、焼く前に小分けにしてジッパーに入れておくと便利です☆

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ぼう @cook_40285161

2019/12/13 13:25に公開

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