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なめらか♡マッシュポテト
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なめらか♡マッシュポテト-レシピのメイン写真

なめらか♡マッシュポテト

苺♡ソフトクリーム♡
苺♡ソフトクリーム♡ @cook_40285163

お肉の付け合わせにも!
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テレビでお肉の付け合わせで食べててむしょーうに食べたくなったので笑

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材料

  • じゃがいも(小さめ) 2個
  • バター 70g
  • 牛乳 70ml
  • コンソメ 1個
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水を入れて、串ですっと通るまで茹でる

  2. 2

    茹で上がったじゃがいもは水を切り、フォークやマッシャーなどで自分の好きななめらかさになるまでつぶす

  3. 3

    鍋につぶしたじゃがいもを戻し、バター、牛乳、コンソメを入れ、弱火でコンソメが溶けるまでかきまぜながら火にかける。

  4. 4

    コンソメが溶けたら、塩こしょうをいれてまぜれば完成!

  5. 5

    お好みでブラックペッパーやパセリを振ってもおいしいですよ!

コツ・ポイント

バターは惜しまずたっぷり入れるととっても濃厚な味になるのでおすすめです!

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苺♡ソフトクリーム♡
苺♡ソフトクリーム♡ @cook_40285163
2016/06/30 10:06に公開
苺ソフトクリームえびちり♡ぎょうざ♡オムライス♡白米トマト♡お母さんのおかかおにぎり♡
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