お弁当にも♪小松菜とジャガイモの炒め物
常備菜として、お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモが余っていたので考えました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181549

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人参は細切り、竹輪は半分に切って斜め切り、ジャガイモは細切りにして水につけておく。
小松菜は食べやすいサイズに切り、葉と茎を分けておきます
フライパンに油を入れ七味又は鷹の爪を入れ熱を通したら、葉と竹輪以外の材料を炒める
火が通って来たら葉と竹輪を入れて更に炒める
★の調味料を加えて、絡ませ水分を飛ばす
最後に白ごまを振って出来上がり
辛味が苦手な方は、七味を入れなくても美味しいですよ
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