ネギだれ

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材料

  1. しろね白ネギ 3本
  2. 鶏ガラスープのもと 小さじ１
  3. 塩 小さじ２
  4. こしょう 適宜
  5. ごま油 100ml
  6. 水 100ml

作り方

  1. 1

    白ネギ３本粗くみじん切りにして、小さいお鍋に入れて、調味料を全て入れます

  2. 2

    強めの中火でまわりがふつふつしてきたらよく混ぜて完成♪

    めっちゃ簡単です！

コツ・ポイント

密閉容器で冷蔵庫で10日ぐらい持ちます。
冷奴や唐揚げ、焼肉など、色々使い回し出来ますよ！
チャーハンや野菜炒めの味付けにも！！
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