ヘルシー!スパイシーチキンのホットサラダ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ダイエットにぴったりの鶏むね肉。今回は、ぴりっとスパイシー!あとひく旨さ♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ノンオイルでヘルシー♪♪簡単に作れるので、お弁当にもおすすめです!

ヘルシー!スパイシーチキンのホットサラダ

ダイエットにぴったりの鶏むね肉。今回は、ぴりっとスパイシー!あとひく旨さ♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ノンオイルでヘルシー♪♪簡単に作れるので、お弁当にもおすすめです!

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材料

2-3人分
  1. 鶏むね肉 200g
  2. ブロッコリー 100g
  3. しめじ 100g
  4. 大さじ1
  5. 下味調味料
  6. カレーパウダー 小さじ1
  7. クミンパウダー 少々
  8. コリアンダーパウダー 少々
  9. チリパウダー 少々
  10. パプリカパウダー 少々
  11. 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

  2. 2

    鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにする。下味調味料をもみ込み、酒を振りかけ、2時間おく。

  3. 3

    コランダーに肉を並べ、本体にコランダーをセットする。蓋をして、電子レンジ600W 2分30秒~3分加熱する。

  4. 4

    ブロッコリーは一口大にする。しめじは石づきをとり、ほぐす。本体に野菜をいれ、肉をのせる。蓋をして600W 3分加熱する。

  5. 5

    蓋と本体のハンドルをしっかり持ち、軽くふって混ぜる。そのまま5分蒸らす。

  6. 6

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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