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トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー
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トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー-レシピのメイン写真

トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー

京たまご
京たまご @kotama12

トマト・白菜・きゅうり・大葉を入れてコールスローにしました♪色鮮やかで大葉の香りがいいですよ♪
このレシピの生い立ち
コールスローにピッタリの、白菜・トマト・きゅうり・大葉をあわせました。大葉の香りがとてもいいですよ♪

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トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー

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材料

2人分
  1. 白菜 50g
  2. きゅうり 1/2本
  3. トマト 小1/2個
  4. 大葉 5枚
  5. ●酢 大さじ1.5
  6. ●砂糖 大さじ1/4
  7. ●油 大さじ1
  8. ●塩 小さじ1/4(1g)
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作り方

  1. 1

    白菜は5㎜幅に切ります。

    • トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは太めの千切りに切ります。塩(分量外)をふってもみこみます。

    • トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー作り方2写真
  3. 3

    トマトはサイコロ状に切ります。

    • トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー作り方3写真
  4. 4

    白菜・きゅうりは洗って水気を絞ります。大葉は手でちぎります。トマトとあわせます。

    • トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー作り方4写真
  5. 5

    ●印を加えて冷蔵庫で冷やします。

    • トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です♪

    • トマト・白菜・きゅうり・大葉コールスロー作り方6写真

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫で冷やして下さい。大葉はちぎったほうが楽だし、香りがより出て美味しいですよ♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/12/10 06:44に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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