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美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆
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美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆-レシピのメイン写真

美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆

rinapink
rinapink @cook_40285228

学校給食で食べたこの味が大好きだったので今回は鶏ムネ肉で作ってみました♡
量が多い場合は鶏肉1枚で調味料を半分で♪
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学校給食で食べたあの味をまた食べたくて♪

学校給食で食べたこの味が大好きだったので今回は鶏ムネ肉で作ってみました♡
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美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆

rinapink
rinapink @cook_40285228

学校給食で食べたこの味が大好きだったので今回は鶏ムネ肉で作ってみました♡
量が多い場合は鶏肉1枚で調味料を半分で♪
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学校給食で食べたあの味をまた食べたくて♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏ムネ肉（ササミでもok） 2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油　今回はオリーブオイル 適量
  4. ★砂糖 大さじ４
  5. ★醤油 大さじ４
  6. ★みりん 小さじ２
  7. レモン汁 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋で煮立て
    火を止めたらレモン汁を入れてまぜる。

  2. 2

    鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切る
    （削ぎ切りオススメ）
    切ったら片栗粉をまぶして油で揚げる
    （今回はオリーブオイル使用）

  3. 3

    揚げた鳥ムネ肉にたれを絡めて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏ムネ肉切ったら少量のお酒につけて置くと柔らかくなります♪

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rinapink
rinapink @cook_40285228
2019/12/10 15:27に公開
美味しいと言って貰えたレシピだけ載せます♪笑
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