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キャベツ・油揚げ・ちくわ煮
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キャベツ・油揚げ・ちくわ煮-レシピのメイン写真

キャベツ・油揚げ・ちくわ煮

ponchan67
ponchan67 @cook_40197757

ごま油の風味で、ご飯もお酒も進んじゃう！冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
安くてに入る食材を使って、すぐ作れる作り置き料理がひらめいて作りました。

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キャベツ・油揚げ・ちくわ煮

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ごま油の風味で、ご飯もお酒も進んじゃう！冷めても美味しい！
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材料

  1. キャベツ 1玉
  2. だしの素 大さじ2
  3. 油揚げ 5枚
  4. ちくわ 5本
  5. ごま油 適量
  6. めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当に、お好みの大きさに切る。

  2. 2

    切ったキャベツをフライパンに入れて火をつける。

    • キャベツ・油揚げ・ちくわ煮作り方2写真
  3. 3

    キャベツから水分が出てきたら、だしの素を大さじ2、めんつゆを大さじ1、チューブ生姜1〜2cm入れて混ぜる。

  4. 4

    更に、油揚げ・ちくわを手で適当にちぎって入れ混ぜる。

    • キャベツ・油揚げ・ちくわ煮作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら、ごま油を軽く一回り入れて、汁気が飛ぶまで炒めたら出来上がり！

    • キャベツ・油揚げ・ちくわ煮作り方5写真

コツ・ポイント

味付けを濃くしたので、冷えても美味しく食べられます！ツナ缶を追加したらまろやかになって、子供も食べやすいかも！洗い物が面倒な時は、食材を全て手でちぎってOK!

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ponchan67
ponchan67 @cook_40197757
2019/12/06 23:48に公開
気まぐれに簡単すぎるアイデア料理レシピを投稿してます。
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