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豚こまとネギの炒め物
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豚こまとネギの炒め物-レシピのメイン写真

豚こまとネギの炒め物

__JUNO27
__JUNO27 @cook_40131671

めちゃ簡単。そして美味しい。
このレシピの生い立ち
母が作ってたレシピで弟も大好物。作り方を見ていたら簡単すぎて衝撃を受けたのでメモ。笑

めちゃ簡単。そして美味しい。
このレシピの生い立ち
母が作ってたレシピで弟も大好物。作り方を見ていたら簡単すぎて衝撃を受けたのでメモ。笑

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豚こまとネギの炒め物

__JUNO27
__JUNO27 @cook_40131671

めちゃ簡単。そして美味しい。
このレシピの生い立ち
母が作ってたレシピで弟も大好物。作り方を見ていたら簡単すぎて衝撃を受けたのでメモ。笑

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材料

２人分
  • 豚こま肉 好きなだけ
  • 長ネギ 好きなだけ
  • ごま油 適量
  • 酒 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚こまに酒、塩胡椒を揉み込み10分程度おく。

  2. 2

    長ネギ細切り。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。火が通ったら長ネギ投入。

  4. 4

    しんなりしてきたら塩胡椒で味を整え盛り付けて完成。

    • 豚こまとネギの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉は強火にしすぎない方が柔らかく仕上がります。

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__JUNO27
__JUNO27 @cook_40131671
2019/12/08 09:27に公開
25歳　カフェご飯とスイーツが好き。
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 豚こま 長ネギ

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