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簡単!カレー粉で作るキーマカレー
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簡単!カレー粉で作るキーマカレー-レシピのメイン写真

簡単!カレー粉で作るキーマカレー

シャークハンター
シャークハンター @cook_40280965

野菜の旨味沢山の濃厚キーマカレー です。
水分少なくお弁当にもGood!
このレシピの生い立ち
濃厚キーマカレー を食べたくて。

野菜の旨味沢山の濃厚キーマカレー です。
水分少なくお弁当にもGood!
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簡単!カレー粉で作るキーマカレー

シャークハンター
シャークハンター @cook_40280965

野菜の旨味沢山の濃厚キーマカレー です。
水分少なくお弁当にもGood!
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濃厚キーマカレー を食べたくて。

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材料

5人分
  1. 合い挽き 500g
  2. にんじん 1本
  3. トマト缶 1缶
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. ニンニク、チューブ 2cm
  6. ショウガ、チューブ 2cm
  7. 赤唐辛子 1個
  8. カレー粉 大さじ2
  9. コンソメ 1個
  10. クミン(あれば) 1つまみ
  11. ローリエ(あれば) 一枚
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作り方

  1. 1

    サラダ油と、クミン、ニンニク、ショウガ、赤唐辛子、ローリエを軽く炒めます。(無ければクミンやローリエは省略可能です)

    • 簡単!カレー粉で作るキーマカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎみじん切りを投下します

    • 簡単!カレー粉で作るキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    飴色に炒めたら、軽く茹でたニンジンを、フープロでペーストにしたものと、トマト缶を入れます。

    • 簡単!カレー粉で作るキーマカレー作り方3写真
  4. 4

    ひき肉は別のフライパンで焼き目をつけます。

    • 簡単!カレー粉で作るキーマカレー作り方4写真
  5. 5

    3と4を、混ぜ、カレー粉、コンソメキューブを入れます

    • 簡単!カレー粉で作るキーマカレー作り方5写真
  6. 6

    ウスターソースを大さじ1、塩小さじ2、程度で味を見ながら調味します。
    水分が飛んだら完成です!

    • 簡単!カレー粉で作るキーマカレー作り方6写真
  7. 7

    キーマカレー で一位になってます!ありがとうございます!!つくれぽありがとうございます!

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シャークハンター
シャークハンター @cook_40280965
2019/12/08 08:26に公開

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