鶏肉とれんこんの照り煮

sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ40件☆照りってりの鶏肉とれんこんのしゃきしゃき食感が美味しい♡ごはんの進むおかずです♡
このレシピの生い立ち
夕食のおかずに!
鶏肉とれんこんの照り煮
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夕食のおかずに!
作り方
- 1
合わせ調味料は、混ぜ合わせておく
- 2
れんこんは1口大の乱切りにする
- 3
鶏もも肉を一口大にカットしてビニール袋に入れ、◎を加えて揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶす
- 4
サラダ油を熱したフライパンに3を皮目を下にして入れて中火で2分程焼き付ける
- 5
4を裏返して2を加え、フタをして弱火で3分程蒸し焼きにする
- 6
1を加えて、汁気がなくなるまで煮絡める
- 7
胡麻を加えて、全体に絡めたら火を止める
- 8
器に盛り付け、ねぎを散らしたら、出来上がり!
- 9
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